为进一步加强亚运会期间食品安全风险防控，近日，浙江省绍兴市市场监管局在全市范围内开展熟食制品专项整治工作，就熟食制品生产单位管理情况、主体责任落实情况、生产加工情况和许可保持情况等内容开展检查。截至目前，共检查食品生产单位22家、食品生产企业13家、食品小作坊9家，发现问题123项，其中食品生产企业68项、食品小作坊55项，拟立案5项。

　　图为执法人员在生产单位后厨检查食品生产加工情况。

　　俞超华 摄

《中国食品报》(2023年09月19日03版)

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